省荷包食在有「速配」！史上最營養的蔬果魚肉烹調搭配圖鑑：媽媽沒有教、營養師都在學的172種食材健康料理秘技！營養功效加乘，預防效果加倍更便宜
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看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！
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內容簡介:
市場裡的菜，你都認識嗎？
你以為你真的「會買菜」嗎？
你家小孩只看過「煮熟以後的菜」嗎？
媽媽沒有教的廚房知識，
通通都在這裡！
這是一本「食材及搭配」的完全使用圖鑑，博客來網路書店
能夠讓你快速了解每種食材的營養與效用，
還教你怎麼配菜、怎麼烹調最好。
吃對了，營養才能加倍、功效大大發揮！
牛肉+綠花椰菜，預防貧血！
花枝+馬鈴薯，消除疲勞！
高麗菜+牛奶，保護黏膜、預防胃潰瘍！
秋葵+豆腐，速瘦減肥！
只要這一本，就能完全了解吃的要領，
輕鬆掌握蔬．果．魚．肉的「神秘力量」！
韭菜、蔥花、蒜苗要怎麼分辨？豌豆、毛豆、蠶豆又怎麼分？你看過整條的鮭魚、鮪魚嗎？烏賊和章魚究竟有什麼不一樣？……走進市場，看見多到令人眼花撩亂的蔬果魚肉，你有沒有無從下手的感覺？本書以清晰好讀的圖片及文字，一次帶你認清172種食材的樣貌，教你學會各種蔬菜水果、魚肉蛋奶的挑選法、處理法、保存法，並告訴你怎麼吃、怎麼搭配、怎麼烹調最營養！
◎ 營養師上菜！史上最健康的「速覽式食譜」，讓你一目了然全家大小該吃什麼菜！鹽漬毛豆可以解酒？蘿蔔紅燒肉可以提高免疫力？香菇炒蝦仁可以降膽固醇？鯛魚山藥沙拉可以美肌瘦身？紅酒配起司可以預防老化？……營養師開菜單，用超簡單的表格，將「菜色配法」、「食材效能」和「適用症狀」都列在當中，只要一眼就能看懂！就算沒做過菜也能立刻上手，打開冰箱拿對材料，隨手就能端出適合全家大小身體需求的好料理！
◎ 食物小學堂！史上最有趣的「食材介紹書」，讓你家小孩擺脫「五穀不分」的無知！牛肉、豬肉和雞肉哪一種比較營養？五穀飯當中的黍米和粟米有什麼不同？櫻桃就是櫻花的果實？香蕉皮上出現黑色斑點還能吃嗎？……其實，廚房就是最好的教室，只是，絕大多數的媽媽們都沒有時間教！但請注意──千萬別養出「高學歷的生活白痴」！現在只要翻開這本書，就能從趣味滿滿、圖文並茂的介紹中，輕鬆走入家常食材的世界！
作者簡介管理營養士小池澄子《學歷》
日本女子營養短期大學
《現任》
KANA GREENCOOKING工作室負責人
日本女子營養大學生涯學習講師、日本和光大學心理教育學科講師、日本航空健康管理室講師。
專欄作家，出版過多本與「飲食生活」相關的營養學著作。
《經歷》
曾任職於明治乳業10年，負責孕婦、產婦及嬰幼兒的營養諮詢。並擔任托兒所、育嬰中心等機構營養調理指導員、「健康商談室」營養諮詢師。
積極推廣「營養飲食生活的保健知識」，受邀於各大行政機構及企業團體進行演講、營養諮商、烹飪教室教學等活動。
《著作》
《輕鬆學做健康美顏蔬果汁》、《絕色新鮮蔬果汁305種》等。
《學歷》
實踐大學食品營養學系
《現任》
高雄醫學大學附設中和紀念醫院 體重管理中心營養師
高雄市政府、健康局、衛生局所等員工減重班指導講師
奇美電子、中鋼、中油、唐榮、台塑、南科、路竹科學園區等企業團體減重課程營養講師。
《經歷》
媚登峰駐店營養師、萬芳醫院肥胖防治中心減重班營養師、小港醫院家醫科減重班營養師。
《學歷》
日本草苑日本語學校、東吳大學日本語學科
《現任》
日商公司日本語教師
《經歷》
曾擔任台日技術合作．商機媒合交流會口譯員、「台北國際食品展」日本館口譯員、「亞洲消防首長協會第23回年會暨國際防災博覽會」隨行口譯員。
翻譯過日本流行雜誌、《小小服務大大滿意》作品等。
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- 作者： 小池澄子 新功能介紹
- 譯者：王淳蕙
- 出版社：蘋果屋 新功能介紹
- 出版日期：2013/04/11
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
英超／馬塔染紅 曼聯客場遭西布朗爆冷
英超29輪，曼聯作客西布朗維奇，上一輪聯賽打進致勝自由球帶領球隊1：0獲勝的功臣Juan Mata此役在3分鐘內連收二張黃牌，比賽第26分鐘時就遭到驅逐出場，少打一人的曼聯也在終場被1：0爆冷擊敗。
擁有人數優勢的主隊在下半場66分鐘由左路Sébastien Pocognoli橫敲、Salomón Rondón門前打進全場唯一進球，此役也是西布朗維奇自2003年12月的英聯盃賽事之後12年來首次在主場對曼聯取勝。
「Mata的第一張黃牌真的是愚蠢極了，最終也成為比賽的分水嶺。今晚我們吞下一場不必要的敗仗，想要能擠進前四名的話，接下來的9場比賽必須全勝才行，雖然不容易，但總有機會。」曼聯主帥Louis Van Gaal說。
算上今晚，曼聯過去8場客場比賽僅僅取得1勝（3和4負），近期聯賽二連勝也在賽後遭斷，目前以47分暫居英超積分榜第6，落後給第5的西漢姆聯2分，下一場比賽將作客同城死敵曼城上演「曼市德比」。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-馬塔染紅-曼聯客場遭西布朗爆冷-050000735.html
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