省錢買東西廚房裡的中醫師非逛不可

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內容簡介:

嚴選19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧
最常見的食材、最簡單的料理方法
藉由自然的食物從內而外的調理身體,照護全家健康


一般人以為中醫具有藥性的食材多是藥草類,其實不但許多中藥材本身就可以入菜,而且在我們每個人的廚房之中,有很多食材也都具備防病治病的功效。

食物就是最好的藥,但該怎麼吃,怎麼用?

知名中醫院院長、同時是兩個小孩的媽媽,因為經常下廚自製菜餚和點心給家人食用,李思儀中醫師將這些具有藥性的食物整理出來,同時針對現代文明生活病症(例如憂鬱症、3C產品使用過度的眼睛過勞)、居家保健(例如控制血壓、小感冒),她歸納出常用且容易購買到的79種食材,包括19種辛香料、24種蔬食、23種果類、13種五穀雜糧,並詳列其「食癒」方法,教你不用看醫生,不用吃藥,只要吃對食物,就能不藥而癒。

博客來 瞭解了每種食物的屬性之後,只要在自家廚房就可以輕鬆調配出屬於自己體質的飲食,除了可消除常見的小病症,也藉由自然的食物從內而外的調理,打造健康不易生病的體質。

你知道嗎?你吃下去的食物,會反應在你的身體健康狀態中,
吃對食物就能擁有健康的身體,還能改善身體的小病痛,
所以可別小看自己廚房中的食物,絕大多數都具有療效,
比如,稻米性涼,糯米性溫,小米性亦涼,特別具有除內熱之效。如果小孩很容易流鼻血,平常多喝些小米粥,改善體內的熱象,自然而然就能減少流鼻血的次數。

又如,櫻桃性熱,多食則生內熱;如果擔心吃多了上火,那就來杯甘蔗汁吧。這就是一物解一物。甘蔗汁還能治療反胃,但必須加入些生薑汁效果才會明顯。這就是藥物配伍的功效,透過不同的搭配法,讓其功效達到一加一大於二。

了解食物的功效,一方面不會亂吃導致身體失衡,再方面可以照顧家人,如果不小心失了衡,趕緊再用其他食物來幫助導正。

博客來網路書局 很多人不認為某些食物吃多了或吃偏了,有什麼大不了,但深入了解後才發現原來每種食物都有其特殊屬性,治療之道就在於藉由食物的特殊偏性,改善導正失去平衡的身體。熱者寒之,寒者熱之,健康之道就在於如何回到平衡之中,飲食與治療的道理亦在其中。

名人推薦(依姓氏筆劃序)
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我當媽媽後,因為要餵母乳,都會特別注意自己每一口吃下肚的東西,不管是自己或是兒子,遇到各式身體上的問題,總能在李醫師身上得到有效的解決方法。如今她把所有秘方都整理出來,實在太適合我這種新手媽媽了!-知名藝人 王怡仁

博客來書店 食物不僅是用來食用,更能用以療病,中醫的奧妙不僅是在於診間治療,同時也潛藏在日常的生活中。很高興李醫師能將中醫的精髓文化透過這本書描繪得淋漓盡致,分享給大家,讓每個人的廚房都有位中醫師來守護大家的健康。-----台北市中醫師公會名譽理事長 陳旺全

《廚房裡的中醫師》彷彿又帶我回到小時候那個熟悉的廚房,一種傳承的記憶,讓我重溫那一雙溫柔的巧手端出來充滿愛的養生料理。推薦這本隨處可讀的好書給您,願您隨時都有健康為伴。------暢銷書作家、馬甲線女神張婷媗

比起人工的營養品,天然對人體沒負擔的食品,實在是健康太多了。而這本《廚房裡的中醫師》就像是我們的參考書一樣,讓我們跟著這本書美的健康,美的自然吧!------知名藝人 陳怡蓉

《廚房裡的中醫師》和以往中醫的書籍大不相同,從生活中的記憶和臨床經驗,談食材,教食譜,幫助讀者在照顧全家人口腹之欲的同時,了解到吃進肚子裡的食物,其實有著更多的深度,也充滿了「魔力」!在廚房中隨手可得,懂它,更能物盡其用。-----新聞主播、節目主持人黃文華

原來家中的廚房內、冰箱裡,那些隨手可得的自然食材與食物,竟可以從內而外的調理我們的身體,照護全家人的健康,真的好像是請到了中醫師回到家裡替我們把關健康。-----知名部落格作家 維尼媽
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  • 出版社:商周出版    新功能介紹
  • 出版日期:2013/10/31
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

英超/兵工廠戴帽門神 打破零失球場次紀錄

英超19輪,兵工廠可說是雙喜臨門,主場2:0擊敗升班馬伯恩茅斯衝上積分榜第一,陣中「戴帽門神」Petr Čech寫下聯盟零失球場次新紀錄,青史留名。

33歲捷克門神賽前在12年英超生涯349場出賽中有169場零失球比賽,追平前英格蘭門神David James,賽後以170場成為英超第一人,獨享最高榮譽。

「在世界上最好的聯賽內創紀錄並不是每天都能做到的,我必須說,比賽結束的時候我真的感到很驕傲。」Čech說。

「這個成就背後所付出的辛苦訓練、專注力以及堅持,是人們所想像不到的,這就是Čech展現出來的態度。維持長時間的好表現對運動員來說更是最難達成的成就。」兵工廠主帥Arsene Wenger賽後也對Čech盛讚一番。

而紀錄被超越的David James也大器的在Twitter上讚揚後輩:「恭喜你,Petr Čech,成為英超零失球場次紀錄保持人。繼續將紀錄衝高吧!真是一位驚人的選手!」

本季加盟兵工廠之前,Čech效力切爾西長達11年,期間在三度獲選為英超最佳門將,不過上賽季藍軍主帥採用年輕的比利時人Thibaut Courtois成為1號門將,失去先發位置的Čech仍未放棄打一線隊的想法,藍軍老闆為了表彰他11年的貢獻,特別讓他自由選擇一家想加盟的俱樂部,最後以1000萬英鎊轉會費價碼成為槍手。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/英超-兵工廠戴帽門神-打破零失球場次紀錄-111616585.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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